Alak y el embajador chino avanzan en una agenda para potenciar la producción frutihortícola en La Plata
El intendente y el diplomático analizaron proyectos para agregar valor a la producción local y reducir el desperdicio de hortalizas.
El intendente de La Plata, Julio Alak, mantuvo una audiencia con el embajador de China en Argentina, Wang Wei, con el objetivo de avanzar en una agenda conjunta orientada a fortalecer la actividad productiva regional.
El encuentro se llevó a cabo en la Embajada China en Argentina, donde ambas partes evaluaron la conformación de una mesa de trabajo destinada a impulsar el desarrollo del cordón frutihortícola local.
Durante la reunión, Alak destacó la importancia de potenciar el agregado de valor de la producción frutihortícola de la ciudad, considerada la mayor del país. En ese marco, remarcó la necesidad de valorizar más de 10 mil toneladas de hortalizas que se desperdician anualmente.
Entre los proyectos analizados, se encuentra la posible construcción de una planta de frío. Esta infraestructura permitiría conservar los productos hortícolas por más tiempo, ampliar su vida útil y generar nuevas formas de aprovechamiento de los cultivos.
La iniciativa forma parte de una agenda de vinculación internacional que impulsa el Municipio con distintas representaciones diplomáticas. El objetivo es fortalecer la cooperación y promover proyectos que favorezcan el desarrollo productivo local.
