
El Bolsón, un destino para todo el año: naturaleza, gastronomía y actividades para todos los bolsillos
El director de Turismo destacó la oferta de naturaleza, gastronomía y actividades de El Bolsón durante todo el año, con opciones para distintos presupuestos.
El Bolsón busca consolidarse como un destino turístico para los 365 días del año, con propuestas que combinan naturaleza, gastronomía, deportes, bienestar y experiencias vinculadas con la producción local. Así lo explicó Diego Conca Lapasset, director ejecutivo de la Agencia de Turismo de El Bolsón (ATEB), en una entrevista con el programa De Viaje con la Radio, conducido por Virginia Pignaton y Fernando Delaiti, por Keops FM 90.1 de La Plata.
Entre sus principales atractivos, mencionó las actividades de trekking, mountain bike, senderismo, rafting y parapente, además de las alternativas de meditación, yoga y otras terapias complementarias. También destacó la oferta invernal del cerro Perito Moreno, con opciones de esquí y snowboard. Según explicó, es un centro familiar, apropiado para quienes quieren aprender a esquiar y con precios que buscan adaptarse a la realidad económica. En cuanto al alojamiento, hay hoteles, cabañas, hostels, refugios de montaña, campings y espacios para motorhomes.
Otro de los diferenciales es la producción regional. El funcionario destacó la Ruta Productiva, un circuito que permite visitar establecimientos, conocer a los productores y participar de distintas experiencias. Los turistas reciben un pasaporte que se sella en cada visita y que ofrece beneficios, descuentos y la posibilidad de participar en sorteos por estadías. Entre los productos locales mencionó cerveza artesanal, fruta fina, trufas, azafrán, vinos, carnes rojas y truchas. Además, señaló que en El Bolsón se produce el 80% del lúpulo utilizado en la elaboración de cerveza.
Conca Lapasset también describió un cambio en los hábitos de los viajeros argentinos: las vacaciones largas están dando paso a escapadas más frecuentes durante el año. "Hoy la tendencia es a segmentar más esas vacaciones durante el año y no tan concentradas en enero, febrero", explicó. En ese sentido, mencionó los fines de semana largos, Semana Santa y las vacaciones de invierno como oportunidades para viajar. También destacó que muchos visitantes regresan y construyen un vínculo cercano con los prestadores turísticos.
Por último, dejó recomendaciones para quienes quieran recorrer los senderos y atractivos naturales de la zona. Indicó que existen circuitos con distintos grados de dificultad y aconsejó consultar previamente en los centros de informes, utilizar buen calzado y llevar abrigo adecuado. También destacó el río Azul, con sus aguas turquesas y pozones, como uno de los atractivos para disfrutar durante el verano. "El chapuzón es infaltable", aseguró, aunque remarcó la importancia de cuidar el ambiente y retirar los residuos.