La Plata lidera la producción bajo cubierta del país: presentaron el Relevamiento Florihortícola 2025
El estudio, realizado tras 20 años, confirmó que la ciudad tiene la producción bajo cubierta más grande y diversa de Argentina. Servirá para diseñar nuevas políticas y programas productivos.
El intendente de La Plata, Julio Alak, presentó los resultados del Relevamiento Florihortícola Platense 2025, un estudio clave que volvió a realizarse después de dos décadas y que confirma el liderazgo local en producción bajo cubierta y diversidad de cultivos.
El informe, elaborado por el Consejo Consultivo para el Desarrollo y financiado por el Municipio junto a la UNLP, relevó más de 71 mil hectáreas y detectó más de 2.800 explotaciones agropecuarias, de las cuales casi 2.300 están dedicadas a la producción florihortícola, frutícola o de vivero. Según los datos, La Plata posee 1.720 hectáreas de cultivos bajo cubierta, la mayor superficie del país, con una producción anual de casi 96 mil toneladas.
“El relevamiento es una muestra del compromiso de la ciudad con un sector determinante para nuestra economía. Nos permitirá planificar políticas públicas más precisas”, destacó Alak durante la presentación en el Palacio Municipal, acompañado por autoridades de la UNLP, la UCALP y representantes del sector productivo.
El estudio también arrojó que el cinturón verde platense emplea a más de 6.200 personas. Entre los cultivos más importantes figuran el tomate, la acelga, la lechuga y los pimientos, mientras que el 7% de los productores se dedica a flores de corte, crisantemos, rosas y otras especies ornamentales.
La iniciativa forma parte de una agenda integral de desarrollo rural y productivo que incluye programas como Caminos Rurales, Mercados Bonaerenses y el Plan de Gestión Hídrica. Con este nuevo diagnóstico, La Plata refuerza su rol estratégico como principal productora de alimentos frescos para el AMBA y el país.
